CABERNET SAUVIGNON VINHO REGIONAL ALENTEJANO - Herdade da Fonte Coberta

O Herdade Fonte Coberta Cabernet Sauvignon é um vinho regional alentejano de grande caráter e elegância, produzido na região de Évora, Portugal, pela prestigiada Herdade da Fonte Coberta. Elaborado exclusivamente com a casta Cabernet Sauvignon, traduz o equilíbrio entre potência e sofisticação que caracteriza os melhores tintos do Alentejo.

As uvas, colhidas no ponto ideal de maturação, são fermentadas em lagares de inox com temperatura controlada e passam por maceração prolongada para máxima extração de cor e taninos. O vinho estagia 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, ganhando notas complexas e refinadas.

Apresenta cor granada profunda e aromas de ameixa preta, cassis e especiarias, com delicados toques de baunilha do carvalho. No paladar, é encorpado, vigoroso e equilibrado, com taninos bem integrados e final longo e persistente.

Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos curados, este Cabernet revela o melhor da tradição alentejana com um toque contemporâneo.

Teor alcoólico: 14%
Serviço: entre 17°C e 18°C
Produtor: Herdade da Fonte Coberta
Região: Alentejo – Évora
Volume: 750 ml
Tipo: Tinto